Brochette minceur....

bonjour les amienautes!!!!

Avec ce ptit air d'été on retrouve forme et courage, lol, enfin presque.
Pour ma part, je continue mon prog qui a l'air de me convenir maintenant!

Je vous mets une recette du Doc a essayer vraiment :
Et elle est de circonstance, mais regardez plutôt :

BROCHETTE MINCEUR :

Ingrédients pour 1 personne :

125 g de rumsteck 

1cube maggi comme vous aimez mais dégraissé dilué ds très peu d'eau

1/4 de gousse d'ail

Thym

Piment de Cayenne (ou tabasco)

Poivre

Piques à brochette

Marche à suivre :

1. Couper le rumsteck en gros dés, les mettre dans un saladier avec l'ail, le thym, le piment et le poivre et le cube délayé. Laisser mariner 30 minutes au frais.

2. Préchauffer le four à 180 º C

3. Piquer les dés de rumsteck sur les piques à brochettes, enfourner 15-20 minutes.

4. Servir immédiatement. Bon appétit !

Ajout du 8 mai (tiens c férié et c 'est bien aussi de penser que ces brochettes peuvent être cuites au BBQ "barbecue")
Bonne journée toujours sous le soleil! chouette!
Amitiés